Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Kabar Kuliner
Memberdayakan petani lokal di SPPG Angsau Dua
BetFoodie Lidah Indonesia2025-11-12 10:24:08【Kabar Kuliner】719 orang sudah membaca
PerkenalanProses pemorsian MBG di dapur SPPG Angsau Dua milik Polres Tanah Laut, Kamis (6/11/2025). ANTARA/Fir

Pelaihari (ANTARA) - Satu unit mobil bak terbuka, Rabu (5/11) pagi membawa bahan pangan tiba di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Angsau Dua yang dikelola Yayasan Kemala Bhayangkari Polres Tanah Laut, Polda Kalimantan Selatan, untuk mendukung program Makan Bergiizi Gratis atau MBG.
Barang yang diangkut untuk program MBG itu berupa buah apel 100 kilogram, wortel 20 kilogram, kentang 50 kilogram, selada 9,5 kilogram, tempe 58 kilogram dan ayam potong 47 kilogram.
Semua barang langsung dimasukkan ke ruang penyimpanan, sebelum diproses untuk dimasak bagi produksi program MBG.
Bahan baku pangan untuk MBG ini, semuanya berasal dari petani lokal di Kabupaten Tanah Laut yang telah bekerja sama dengan SPPG Angsau Dua di Jalan Ahmad Yani Gang Rahayu, Kelurahan Angsau, Kecamatan Pelaihari.
Kepala SPPG Angsau Dua Muhammad Alif Lazuardi mengaku memberdayakan petani lokal dan juga usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) memang menjadi komitmen pihaknya, sebagaimana arahan Kapolres Tanah Laut AKBP Ricky Boy Sialagan.
"Jadi semua bahan pangan, termasuk beras, dipasok dari Kabupaten Tanah Laut, harapannya keberadaan SPPG berdampak terhadap ekonomi masyarakat lokal," kata Alif.
Kabupaten Tanah Laut memang dikenal sebagai sentral pertanian hortikultura, seperti buah-buahan dan sayuran.
Daerah ini juga menjadi kabupaten andalan atau role modelatas berbagai pencapaian dalam hal produksi padi.
Tahun ini peningkatan surplus beras sebesar 27.628 ton, dengan produksi beras 63.435 ton, sementara jumlah penduduk 365.000 jiwa, dengan konsumsi berasnya sebanyak 35.807 ton.
Memiliki luas wilayah mencapai 363 ribu hektare, dengan 264 ribu hektare, di antaranya pertanian dan perkebunan dan 27 ribu hektare adalah luasan lahan baku sawah (LBS). Daerah ini subur, dengan budi daya pertanian yang menjadi penopang ekonomi masyarakat desa.
Ada lima kelompok tani dan 10 UMKM yang digandeng untuk memastikan ketersediaan bahan baku bagi kebutuhan SPPG itu setiap harinya yang harus menyediakan 3.186 porsi MBG.

Suka(968)
Artikel Terkait
- Kiat merawat kompor di rumah agar awet
- Pemprov Jateng: MBG telah sasar 6,3 juta penerima manfaat
- Mencipta karya bermakna tanpa menghamba pada algoritma
- Literasi bisnis dinilai penting tingkatkan daya saing pelaku ekraf
- KSP bantu pengembangan UKS SMA Negeri 1 Tanjungpandan
- Menteri PU tinjau pembangunan floodway atasi banjir di Medan
- Pegawai Federal AS antre bantuan makanan saat shutdown
- Mantan Ketua KPK Antasari Azhar meninggal dunia
- 368 siswa SDN 5 Mataram terima MBG
- PBB sebut bantuan ke Gaza masih terus dihalangi
Resep Populer
Rekomendasi

Unsri lakukan diseminasi teknologi pengemasan produk olahan ikan

Kesempatan edukasi bahan makanan dengan MBG Sekolah Luar Biasa Batam

BGN hentikan operasional SPPG Kota Soe 1 NTT imbas keracunan MBG

CKG, cahaya harapan dari negara untuk masa senja berjaya

Menperin sebut manufaktur jadi bukti daya saing menguat

BGN hentikan operasional SPPG Kota Soe 1 NTT imbas keracunan MBG

Korban kebakaran di Matraman masih mengungsi di tenda darurat

Pemkot Bandung salurkan bantuan bagi warga terdampak puting beliung